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Calidad vs Cantidad


1 de febrero, 2019 Jessica Nasser

Uno de mis temas favoritos de explicar, ya que la mayoría de la gente cree que la nutrición se trata de una calculadora donde lo más importante es contabilizar las calorías que se consumen y mientras esté controlado eso todo saldrá como ellos desean. Una buena nutrición debe de ser el equilibrio entre la calidad y la cantidad para poder lograr metas específicas de manera saludable. Los compuestos que tienen cada alimento tienen ciertas funciones en el cuerpo que puede ayudar o perjudicar el organismo, por lo que siempre debemos buscar mantener la salud antes que un número al cual llegar. Las dietas que solo se fijan en la cantidad no serán de gran éxito, ya que podrás seguir comiendo alimentos que por su composición no son de gran aporte nutricional para tu salud y en algún momento el organismo dejara de funcionar de la manera correcta. En cambio, las dietas que cuidan la calidad de los alimentos siempre estarás alimentando tu cuerpo y órganos de la manera correcta para su función adecuada. No solo te sentirás mejor, si no que te verás mucho mejor que aquellas personas que comen alimentos “chatarra” cuidando la cantidad para no subir de peso. Es por eso que es indispensable cuidar ambas partes, esto se volverá un estilo de vida donde los antojos no aparecerán, te sentirás lleno de energía, tendrás un mejor cutis y estarás lleno de salud porque estas alimentando al organismo de la manera correcta.

¡Dejemos de contar las calorías y contemos los nutrientes!


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